얼핏 물건을 파는 가게인 듯 보이는 판다스토어 간판 아래로 들어가면, 숨겨진 에그와플 맛집 판다하우스 와플을 만날 수 있다. 플레인 와플을 바닐라, 초코, 말차, 스트로베리 아이스크림과 곁들여 먹는 콤보 메뉴가 가장 유명하다. 도저히 식당 입구를 찾을 수 없다면? 매주 목요일 저녁 가라판에 열리는 스트리트 마켓 (Thursday Street Market)에서도 만날 수 있으니 걱정하지 말자.
차모로 족의 전통 요리를 맛볼 수 있는 곳이다.말린 쇠고기, 말린 사슴 고기, 블루 피시 찜 등 독특한 메뉴는 익숙한 맛은 아니지만 한 번쯤 도전해볼 만하다.현지에서 직접 잡은 소와 사슴, 물고기 등으로 요리하며, 코코넛 크랩 같은 섬의 명물도 맛볼 수 있다.필리피노 셰프가 주방을 맡고 있어 필리핀 음식도 선보인다.
